Mots-clés : Maghreb, Maroc, Fès
Le souk des tanneurs est un des plus passionnant à visiter dans la ville de Fès. Il se trouve à l'extérieur de la Médina, dans le quartier de Chouara.
Voici une vue globale de cet endroit particulier, très vaste et entouré d'immeubles :
Sur cette photo on distingue deux parties principales :
- une partie blanche où les peaux d'animaux sont plongées dans des bacs contenant de la chaux, de l'ammoniaque et aussi des fientes d'oiseaux. Les peaux sont ainsi nettoyées et blanchies par ces traitements
- l'autre partie contient les bacs de teintures de différentes couleurs qui servent à colorer les peaux. Les peaux sont ensuite rincées avant de pouvoir être utilisées.
Dans cette zone de teinture, les teinturiers travaillent à bras nus et jambes nues, selon des méthodes ancestrales. Ils respirent aussi des odeurs désagréables très fortes et sans doute toxiques, même si la quasi totalité des teintes utilisées sont naturelles !
Les peaux proviennent de plusieurs types d'animaux dont les chèvres, les moutons, les vaches, les chameaux et les dromadaires.
Adresse : Quartier Chouara, Fès, Maroc