Les Moulins de Hollande

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Les Moulins de Hollande

Par André • Voyages • Mercredi 14/01/2015 •

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Mots-clés : Europe, Pays-bas

La Hollande est le pays qui posséde le plus de moulins à vent, dont les plus traditionnels sont les moulins en bois vêtus de chaume comme le moulin ci-dessus ( Moulin de Katwoode près de Volendam ). Aujourd'hui il reste environ un millier de moulins répartis dans toutes les régions des Pays-Bas.
Le moulin est un véritable symbole de la Hollande comme on peut le voir sur cet objet de porcelaine :

Pour découvrir ces merveilles à partir d'Amsterdam, il suffit de louer une voiture pour la journée ou de faire une excursion organisée qui vous emmènera sur quelques dizaines de km seulement.

Moulins de Zaanse Schans

Mais les moulins ne se trouvent pas tous en pleine nature dans ce plat pays ! Voici par exemple un moulin d'autrefois qui avec l'extension de l'urbanisation se trouve en pleine banlieue d'Amsterdam :

Moulin De Jonge Dikkert à Amstelveen transformé en restaurant ---> Restaurant De Jonge Dikkert