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Visite du temple de Guinness à Dublin

Guinness Storehouse in St.Jame's Gate Brewery, Dublin

Par André • Voyages • Dimanche 05/07/2015 • Version imprimable


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 C'est dans la ville de Dublin que la célèbre bière brune Guinness s'est implantée, grâce à son fondateur Arthur Guinness qui a signé un bail de 9000 ans pour occuper la brasserie Saint-Jame's Gate de Dublin en 1759 !  

 Aujourd'hui la Guinness Storehouse est le site le plus visité de la ville de Dublin (plus de 1 million de visiteurs par an) !

Dès l'entrée dans le bâtiment on remarque toute la collection d'anciennes bouteilles de bière exposées :



Ensuite on découvre les 4 ingrédients qui composent la célèbre bière :
- de l'orge qui est torréfiée pour donner à la bière sa couleur brune,
- du houblon,
- de la levure dont le secret de composition est conservé depuis l'origine, 
- et de l'eau

Puis les différents aspects de la fabrication :



La mise en fûts de chêne :



A l'étage supérieur, le musée avec tout d'abord une harpe datant de 1702 qui deviendra le symbole de Guinness :

    

Beaucoup d'éléments publicitaires amusants :



 En final, on pourra monter au 7ème étage pour déguster la pinte de bière offerte aux adultes et également découvrir les toits de la ville de Dublin, dont :


une partie des toits des bâtiments de la brasserie


La ville avec vue sur la Cathédrale Saint Patrick 

Nota :
La pinte de GUINNESS servie est décorée sur sa mousse par un dessin de trèfle incrusté, autre symbole de l'Irlande, qui s'efface progressivement .... 

 Cet article est référencé sur Journal de Voyage sous les thèmes  Europe, Irlande, Dublin, Boisson  

Adresse : Guinnesss storehouse,Dublin

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