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Caves Moët et Chandon à Epernay

Par André • Voyages • Mardi 26/05/2015 • Version imprimable


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 Les caves de la Maison Moët & Chandon à Epernay sont actuellement fermées depuis Octobre 2014 pour rénovation et ne devraient réouvrir qu'à la fin de l'année 2015. Alors en attendant cette réouverture, voici quelques photos de ce que les visiteurs pouvaient découvrir auparavant !



 Lorsque l'on arrive devant le site, on voit une belle statue dressée en hommage à Pierre Pérignon, un moine bénédictin nommé Dom Pérignon ( 1638 - 1715 ) qui fut le créateur du merveilleux breuvage appelé Champagne (cf photo ci-dessus). Et en rentrant dans la grande maison, on remarque le blason en relief d'un de leurs grands clients, la Cour d'Angleterre :



 Ensuite commence la visite à pied dans les grandes galeries souterraines :


Galerie de conservation des bouteilles 


Remuage des bouteilles sur leurs panneaux inclinés  


Stockage des bouteilles dans les voûtes de craie 


De très anciennes bouteilles ....


Une barrique spéciale : un Foudre en chêne offert par Napoléon à Jean Rémy Moet en 1810 


Et à la fin de la visite une dégustation de Champagne  Moët & Chandon rosé !

 Et pour les nostalgiques, il est aussi possible d'acquérir une bouteille de Dom Pérignon, toujours commercialisé par Moët & Chandon 



Cet article est référencé sur Journal de Voyage sous les thèmes  FranceChampagneEpernay 

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